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こどもの日＆母の日に！

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こどもの日＆母の日に！

2017年4月23日

う～お情報

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〒181-0011
三鷹市井口1丁目22-38

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【ハロウィンスイーツ】ハロウィン

【ハロウィンスイーツ】ハロウィンも間近🎃
10/26(土)〜限定でおばけちゃん販売いたします！求肥の中にはバニラムースといちご＆カシスのジュレ。作ったスタッフ村上のこだわりポイント⬇️
「見た目はかわいいけれど
中はハロウィンなのでちょっとグロさを表現しました🧛
バニラムースはあえて硬めにし、中のジュレはドロリとした感じを出しました」柔らかい求肥に、甘すぎないバニラムース。
お子様にも楽しんでいただけるように
ベリーの酸味は抑えめにしております。また、陶器のカップ入りの
ハロウィンいちごムースと、ハロウィンチョコムースも
販売中です！
こちらは陶器のカップが無くなり次第終了となります🙇‍♀️ #うーおの森　#うーお　#uonomori #三鷹ケーキ　#三鷹パティスリー　#三鷹デコレーションケーキ　#ハロウィンスイーツ　#ハロウィン　#三鷹　#武蔵境　#武蔵野　#調布　#府中　#小金井　#スイーツ

【かぼちゃスイーツ始まりました！】本日10/25(金)〜10/31(木)まで限定で 🎃えびすかぼちゃの濃厚プリン
🎃ハロウィンかぼちゃパイの販売が始まりました〜！かぼちゃプリンは、かぼちゃをたっぷり使っているので
とても濃厚です✨ 丁寧に手織りしたサクサクパイ＆ほくほくかぼちゃの
組み合わせのかぼちゃパイもお見逃しなくご賞味ください。また土日限定で、
よしの園さんの栗を使った三鷹栗のマロンパイも焼き上げます！ご予約、お取り置きも承っております🐿️ その他、ハロウィンにぴったりのクッキーや詰め合わせも
ご用意して皆様のご来店をお待ちしております😌 #うーおの森　#うーお　#uonomori #三鷹ケーキ　#三鷹パティスリー　#三鷹スイーツ　#ハロウィン　#かぼちゃパイ　#かぼちゃプリン　#三鷹　#武蔵境　#武蔵野　#調布　#府中　#小金井　#ハロウィンスイーツ

【ハロウィンスイーツ】ハロウィン

【ハロウィンスイーツ】ハロウィンクッキーお作りしました！おばけ＆こうもりザクザクとしたココアクッキーです👻
数量限定ですので、お早めにどうぞ〜。また、陶器のカップ入りの
ハロウィンいちごムースと、ハロウィンチョコムースも
販売中です！
こちらは陶器のカップが無くなり次第終了となります🙇‍♀️ 10/25(金)〜10/31(木)販売の
ハロウィンかぼちゃパイ
えびすかぼちゃの濃厚かぼちゃプリン
のご予約も引き続きオンラインショップ、
お電話にて承っております♪ #うーおの森　#うーお　#uonomori #三鷹ケーキ　#三鷹パティスリー　#三鷹デコレーションケーキ　#ハロウィンスイーツ　#ハロウィン　#三鷹　#武蔵境　#武蔵野　#調布　#府中　#小金井　#スイーツ

【ハロウィン限定スイーツ】
週末は沢山の方にご利用いただき、
ありがとうございました😌 三鷹栗のマロンパイも完売御礼、
ありがとうございました🙏
今週末もマロンパイお作りしますので、
是非ご利用くださいませ。さて、もうすぐハロウィンですね！
10/25(金)～10/31(木)の期間、限定のかぼちゃスイーツを
2品お作りいたします。 🎃ハロウィンかぼちゃパイ
北海道産バターを丁寧に折り込んだサックサクのパイ生地で、
北海道産のえびすかぼちゃのペーストを包み焼き上げました。
おひとつ税込480円　1人前サイズです。お召し上がりの際は、オーブントースターで少し温めていただくとバターの風味が際立ち、
より美味しくお召しあがりいただけます。 🎃えびすかぼちゃの濃厚プリン
ほっくり濃厚なかぼちゃプリン。
こちらも北海道産のえびすかぼちゃを使用しております。
毎年楽しみにしてくださる方も多いプリンです。お一つ税込350円です。お電話または店頭、オンラインショップで
おひとつからご予約いただけます(^^)/ #うーおの森　#うーお　#uonomori #三鷹ケーキ　#三鷹パティスリー　#三鷹　#武蔵境　#武蔵野　#調布　#府中　#小金井　#ハロウィン　#かぼちゃ　#かぼちゃスイーツ　#かぼちゃパイ　#かぼちゃプリン　#スイーツ大好き　#パイ好き　#パティシエ　#パティシエール

【紅妃のショート】今日は運動会の

【紅妃のショート】今日は運動会の学校も多いようですが、
10月とは思えぬ暑さ…。
お子さんたちや親御さんもお疲れ様です。朝から三鷹栗のマロンパイ、
沢山の方にお求めいただきありがとうございます😭
日曜日もお作りします！
　　
さて、よしの園さんの紅妃のショートも始まりました！中心がほんのり紅く、とっても糖度が高いキウイです🐿️ 紅妃はよしの園さんでも大人気✨ 紅妃のショートケーキはお作り出来る期間が短く、
また当店のキウイの在庫によりお休みの日もありますので、
ショーケースで見つけたら是非ご賞味くださいませ♪ 本日も皆さまのご来店をお待ちしております。 #うーおの森　#うーお　#uonomori #よしの園さんのキウイ　#よしの園　#三鷹産キウイ　#三鷹ケーキ　#三鷹パティスリー　#三鷹　#武蔵野　#武蔵境　#調布　#府中　#小金井　#地産地消　#紅妃

【土日限定でマロンパイをお作りします！】マロンパイが久々にうーおに登場します！
以前作ったのは2017年の秋の収穫祭でした。
チラシを遡ってみたらシェフが若くてみんなでびっくり。当時は仕入れた剥き栗を使っていたのですが、三鷹の生産者さんたちと関わりを深める中で、
三鷹の栗をいつか使いたいとずっと思っておりました。ただ、栗を剥いて渋皮煮を作るのは
手間と時間がかかり、スタッフが帰れなくなるので
理想と現実を考え躊躇しておりました。ついに今年、やってみよう！というシェフの言葉により
念願叶ってお作りすることになりました！お菓子は作れない私ですが、
いつか三鷹の栗でマロンパイを作るという時に備えて
渋皮煮を毎年作っておりましたので、
スタッフに負担をかけぬよう
栗剥きと渋皮煮にするまではがっつり協力します💪 三鷹よしの園さんの新鮮な栗のマロンパイ。
お一つ400円(税込)です。手織りしたパイに、自家製渋皮煮とアーモンドクリームを包んで焼き上げます！数量は各日20個くらいからお作りしていきます。ご予約、お取り置きも承ります🌰 #うーおの森　#うーお　#uonomori #三鷹ケーキ　#三鷹パティスリー　#三鷹焼き菓子　#よしの園さんの栗　#マロンパイ　#三鷹産栗　#三鷹　#武蔵野　#武蔵野　#調布　#府中　#小金井

【三鷹産フルーツのジャム】ストッ

【三鷹産フルーツのジャム】ストックしていたブルーベリーを全て使って
今年最後のブルーベリージャムをお作りしました。　吉野果樹園さんの完全無農薬ブルーベリーの美味しさを
ご堪能くださいませ🫐 次にお作り出来るのは来年の6月以降です。
ブルーベリージャムをリピートしてくださっている
皆さま方、お見逃しきよう😌 そして、 ICHIGO HOUSE.さんのいちごを使った
いちごジャムもご用意しております🍓 美味しいジャムがあると、パンの日の朝食が豊かになります。
1日のスタートに是非♪ #うーおの森　#うーお　#uonomori #三鷹ケーキ　#三鷹焼き菓子　#三鷹ジャム　#三鷹産フルーツ　#三鷹産ブルーベリー　#三鷹産いちご　#吉野果樹園さんのブルーベリー　#いちごはうすさんのいちご　#地産地消　#手作りジャム

【三連休お待ちしております】お天

【三連休お待ちしております】お天気にも恵まれた3連休中日。
いかがお過ごしでしょうか。本日もうーおの森は沢山のケーキをご用意しております🐿️ 秋限定のお芋や栗を使ったケーキ、
もう間もなく終了のシャインマスカットのケーキ、
フルーツたっぷりのプリンアラモード、ご好評につき、おいもパイも焼き上げました🍠 本日も皆さまにとって良い1日になりますように。 #うーおの森　#うーお　#uonomori #秋のケーキ　#秋のスイーツ　#三鷹パティスリー　#三鷹デコレーションケーキ　#三鷹ケーキ　#三鷹焼き菓子　#三鷹　#武蔵野　#武蔵境　#調布　#小金井　#府中

【うーおに留学生が来ています】ア

【うーおに留学生が来ています】アメリカのポモナ大学の学生さんが、
ICU内のミドルベリー大学日本校に短期留学していて、
その中の2人が当店にも来てくれています。留学生が実際に地域活動をするという授業の一環です。年齢も当店の若手スタッフと同じくらいなので、
お互いに刺激になれば、と受け入れを決めました。写真の1枚目中央の女性はタイ出身です。
2枚目前列中央の女性は日本人ですが、ハワイ出身ハワイ育ちです。まず、生まれ育った街を出てカリフォルニアの名門大学に通っている時点で凄いと思いますが、
そこから日本に留学して、
未経験の分野でいろいろなものを学ぼうとする姿勢、
探究心は素晴らしいです。最初は緊張していたり、立ち仕事にも慣れずに大変そうでしたが、少しずつ笑顔が見られるようになってきました💕 作業の合間にタイ語の挨拶を教えてもらったり、　
アメリカの話を聞いたりしています。お店で見掛けたら応援していただけると嬉しいです☺️ #うーおの森　#うーお　#三鷹ケーキ　#三鷹パティスリー　#ミドルベリー大学　#ミドルベリー大学日本校　#留学生　#uonomori

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