8月 2020

吉野園さんのパッションフルーツが届きました♪ 三鷹でパッションフルーツを作っている農家さんが結構いらっしゃるんです！ パッションフルーツって南国のイメージがあったので、三鷹でパッションが採れると初めて聞いた時は驚きました。 当店では、パッションの風味や香りを生かす為に施行錯誤しながら、昨年から「三鷹パッションベイクドチーズ」として商品化しております。 作っている際に厨房に広がる香りが、とっても良い香りで、香りをそのまま皆さんにお届けしたいくらいです♡ 9月中旬頃までに期間限定です！

三鷹市井口でブドウをメインに生産されていらっしゃる「ファームたかはし」さんから 今年も美味しいぶどうを仕入れさせていただきました！ ファームたかはしさんが、丁寧に一年かけて手間と愛情を注がれたブドウは格別の美味しさです。 シャインマスカットは、芳醇な香りと旨味がお口の中に広がって、 至福のひと時を味わえます(*^-^*) ナガノパープルは最近、長野県外でも生産することができるようになり、 ファームたかはしさんでも今年初めての収穫です♬ 初物と聞くと、私は「縁起がいいなあ！」と思います。 どちらのぶどうも皮ごと食べられて、種もないのでとっても食べやすいです。 ぶどうが主役のタルトは、9月上旬～中旬頃までの期間限定商品です。 是非お召し上がりくださいませ。