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ロールケーキの命である生地は、メレンゲをたっぷり使用した独自のレシピでふんわりしっとりと焼き上げました。 奥久慈卵のコクと、隠し味のはちみつも風味を引き立てています。
もう一つの主役は生クリーム。 フレッシュで口溶けの良い北海道産生クリームをたっぷり巻き上げました。
当店のマスコット、う~おくん(リス)のしっぽのようにくるっと愛らしい一品です。
1本 990円(税込)